Suite aux annonces gouvernementales, nous allons pouvoir réouvrir dès le 19 Mai !!!

Retrouvez le programme des cours adultes et enfant dans l’onglet Programme!

A très vite!!!

Toute l’équipe de Flaveurs & Chefs,

Bérengère

Nous reprenons cette procédure mise en place à partir du Mardi 15 Décembre pour tous les cours, y compris les cours enfant:

• Les cours seront limités à 6 (six) participants et le Chef, c’est-à-dire une personne par table de travail. Avec l’organisateur F&C, le laboratoire supportera donc 8 (huit) personnes.

• La taille et la disposition des tables de travail assurent naturellement une distance d’au moins deux mètres entre chaque participant. Les pesées, le ramassage des ustensiles et la vaisselle étant assurés par l’organisateur F&C, le déplacement de chaque participant dans le laboratoire sera ainsi très limité.

• Deux points de proximité immédiate sont à disposition pour le lavage des mains à volonté et chaque table de travail proposera, en plus, un dispositif de distribution de liquide hydro-alcoolique.

• Le port du masque sera obligatoire. Ceux-ci pourront être fournis le cas échéant, si les participants n’en possèdent pas.

• Un tablier de travail sera fourni à chaque participant.

• Les postes de travail feront l’objet d’une désinfection soignée avant chaque cours.

Avec Audrey GELLET, le Samedi 12 Octobre, découvrez des recettes de pâtisseries sans gluten et sans lactose facile à réaliser et délicieuse à déguster.

Avec Gérard Barsé, le Samedi 21 Décembre, préparez votre bûche de Noël sans gluten et sans lactose pour vous régaler autant que vos convives !!!

L’inauguration aura lieu le Samedi 29 Septembre 2018 à partir de 11h et jusqu’à 14h. Des shows de pâtisserie présentés par des MOF et Champion du Monde.